Kahvaltıda ve akşam üzeri tatlı olarak yanında vanilyalı dondurma ile servis edebileceğiniz çok lezzetli elmalı crumble tarifi hazırladım. Bu harika crumble’ı biraz renklendirmek isterseniz, dilediğiniz mevsim meyvelerini ekleyebilirsiniz. Ben içerisine birkaç tane erik eklemeyi tercih ettim. Şimdiden afiyet olsun!
Malzemeler
Elmalar için
- 3 adet kesilmiş elma
- 5- 6 adet kırmızı erik
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çorba kaşığı kahverengi şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- ¼ su bardak su
Crumble için
- ⅓ su bardak tam buğday unu
- ⅓ su bardak yulaf ezmesi
- ⅓ su bardak kahverengi şeker
- ½ su bardak zeytinyağı
Tarif
Fırını 160 dereceye ısıtın. Elmaları ve kırmızı erikleri limon suyu, tarçın ve kahverengi şeker ile bir tencerede suyun içinde 3 dakika kadar haşlayın. Azıcık yumuşatın.
Ayrı bir kapta un, yulaf, şeker ve zeytinyağını karıştırın. Meyvelerin suyunu döktükten sonra fırın tepsisine yerleştirin (suyunu dökmezseniz istenilen kıtırlıkta olmayacaktır).
Üzerine un karışımını ilave edin. 20-25 dakika kadar fırınlayın.
İlginizi çekebilir!
