Fotoğraf: Food and Wine Magazine

Kutlanması gereken güzel bir haber aldığınız zaman, köpüklü bir içecek ile bu durumu keyiflendirmek isteyebilirsiniz. Böyle zamanlar için Prosecco iyi bir alternatif olabilir. Makul miktarlarda tüketilen Prosecco ve şampanyanın, sağlık açısından da bazı faydaları olduğu yapılan sınırlı araştırmalarla ortaya koyuldu. Kırmızı ve beyaz üzümde bulunan polifenoller kardiyovasküler hastalıkları önlemeye yardımcı olmaktadır. Elbette daha sağlıklı alternatifler ile bu etkiyi sağlamak mümkün ancak keyifli anları birkaç kadehle kutlamak isteyenler için pratik ve lezzetli bir prossecco tarifi hazırladık!

Narlı Prossecco (4 kişilik)

Malzemeler

  • 1 şişe prosecco
  • 3-4 adet nar

Tarif

Narlarınızı ikiye kesin ve kabuklu tarafına bir spatula ile bastırarak tanelerin dışarı çıkmasını kolaylaştırın. Nar tanelerini 5 ila 10 saniye kadar blenderdan geçirin. Prosecco kadehine 5 cm. kadar nar suyunu ekleyin sonra Prosecco’yu üzerine ekleyin. Afiyet olsun 🙂

Prosecco ile uyumlu atıştırmalık Socca Pizza!

Socca pizza tarifine buradan ulaşabilirsiniz!

Kaynak: Jamie Oliver





BLOOM SHOP