Öğleden sonra canınız tatlı bir şeyler atıştırmak istediğinde bu istekle savaşır mısınız yoksa kaçamak mı yaparsınız?
Böyle zamanlarda sağlıklı alternatiflerle kaçamak yapmak en iyisi! Çikolatalı chialı kurabiyeler ile azalan enerjinizi ve konsantrasyonunuzu artırırken, tatlı ihtiyacınızı da en iyi şekilde karşılayabilirsiniz. Hazırlaması pratik ve çok lezzetli bu tarifi ara öğünlerinizde keyifli tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
10 adettir
- 200 gr badem
- 190 gr fındık
- 100 gr kinoa veya karabuğday unu
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 5 tane hurma (ezilmiş)
- ½ çay bardağı su veya süt (malzemelerin karışmaması ve toplanmaması durumunda miktarı arttırabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı Riviera zeytinyağı
Hazırlanışı
Önce fındıkları ve bademleri blenderdan geçirip un haline getirin. Daha sonra elde ettiğiniz un karışımına bütün malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Karışımınız yumuşak bir kurabiye hamuru kıvamını almalı. Karışımdan yemek kaşığı ile bir parça alıp elinizde şekil verin. Yuvarlayıp, bastırarak cookie şekline sokun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisi üzerine koyun. Kurabiyelerin güzel ve ince olmasına özen gösterin. 180 dereceye ısınmış fırında kurabiyeler kızarıncaya, yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardığınız kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Bu ve benzeri kurabiyelerin yanında içebileceğiniz kahve önerimiz de var! Bir fincan demlenmiş filtre kahve ve bir tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağını blenderdan geçirerek tüketebilirsiniz. Hem lezzeti hem de besleyiciliği bakımından sade ya da sütlü kahveye göre sizi daha çok mutlu edeceğine garanti verebiliriz. Afiyet olsun!
Konu ile ilgili “daha fazla” bilgiye aşağıdaki yazılardan da ulaşabilirsiniz:
