Yaz sıcaklarında size hafif hissettirecek, enerji verecek, bol vitamin ve mineral içeren malzemelerle yapılmış, her öğünde keyifle yenebilecek bir tarif mi arıyorsunuz? Çok uzağa gitmenize gerek yok, hindistancevizi ve chialı smoothie bowl tarifimiz tam size göre!
İçeriğinde chia gibi süper gıdaları, badem ve ceviz gibi sağlıklı yağları, vanilya ve kakao gibi sevdiğiniz tatları barındıran bu şahane tarifi ister sabah kahvaltısında, ister öğle yemeğinde, ister canınız tatlı bir şeyler istediğinde keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
2 kişilik
- ¼ su bardak chia tohumu
- 1+ ⅓su bardak bardak badem sütü ya da hayvansal süt
- 2 tutam öğütülmüş vanilya tohumu
- ½ su bardak hindistancevizi
- 1 tutam hindistan cevizi rendesi
- 1 küçük avuç körpe ıspanak
- 1 misket limonunun suyu
- 2 çay kaşığı bal
- 1 kivi, soyulmuş ve dilimlenmiş
- ½ su bardak taze ananas, doğranmış
- 2 yemek kaşığı doğranmış çiğ ceviz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı çiğ badem, doğranmış
Tarif
Sızdırmaz kapaklı bir kavanoza, chia tohumunu, 1 bardak badem sütünü ve 1 tutam öğütülmüş vanilya tohumunu ekleyin. Karıştırın ve kapağı kapatarak kavanozu çalkalayın. En iyi sonucu almak için 1 gece boyunca buzdolabında bekletin.
Bir blendera hindistancevizi, ıspanak, limon suyu, bal, vanilya tohumu ve kalan ⅓ su bardak sütü ekleyip karıştırın. Karışımı kremamsı bir kıvama getirin.
Servis etmek için, sütte beklemiş chia tohumlarını kaseye alın ve blenderdaki karışımı kasenin bir kenarına dökün. Kâseyi kivi, ananas, ceviz, hindistan cevizi rendesi, kakao ve badem ile süsleyin.
