Marketlerde satılan teriyaki soslar, şeker ve vücudumuzun ihtiyaç duymadığı birtakım içerikleri barındırıyor. Bu yüzden teriyaki sosu sevip, içerdiklerinden dolayı tüketmek istemiyorsanız; sizi çok lezzetli ve on dakikada hazırlayabileceğiniz ev yapımı teriyaki sos ile tanıştıralım.
Teriyaki sosunuzu, haşlanmış brokolilerinizin üzerine ekleyerek misafirlerinizin aklını başından alacaksınız 🙂 İşte ev yapımı, pratik ve lezzetli teriyaki sos!
Malzemeler
- ½ çay kaşığı sarımsak tozu
- ½ çay kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- ¼ su bardak akçaağaç şurubu
- 1 su bardak düşük sodyumlu soya sos
- ½ yemek kaşığı mısır nişastası
- ¼ su bardak su
Tarif
Öncelikle mısır nişastası ve suyu karıştırıp hamur kıvamı elde edin. Diğer bütün malzemeleri bir sos tenceresine koyup kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra mısır nişastasını da ilave edin. Tamamen karıştıktan sonra cam bir kavanozda saklayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Konu ile ilgili “daha fazla” bilgiye aşağıdaki yazılardan da ulaşabilirsiniz:
- İçinizi Isıtacak Salep Tarifi: Şekersiz ve Vegan!
- Besin Değeri Yüksek Sağlıklı Kahvaltı Tarifleri
- Unsuz, Şekersiz ve Vegan Kek Tarifi
Kaynak: Veganosity
