YAZAN: YASEMİN ÇAĞLA ÇERKEŞ

Los Angeles, dinamik ruhu ve daima sıcak havası ile her mevsim tercih edilen bir tatil rotası. Şehrin wellness duraklarından sürdürülebilir moda lokasyonlarına görülmesi gereken yerleri derledik!


Los Angeles wellness durakları

Bağışıklığınızı destekleyecek bir kahvaltı

Venice Beach’teki Great White bembeyaz atmosferi ve sakin havasıyla içinizi açacak bir kahvaltı deneyimi yaşatacak. Menüde Los Angeles’ta çoğu yerde olduğu gibi birçok vegan opsiyon mevcut. Burayı diğer kahvaltıcılardan ayıran özellik ise süper besinlere ve bağışıklık arttıran gıdalara menülerinde önemli bir yer ayırmış olmaları. Elderberry shot’tan adaptojenli ve zerdeçallı altın süte kadar birçok süper besin içeren ürünlerini tadabilirsiniz.  

Tam anlamıyla bir vegan restoran deneyimi

Los Angeles’ta tam anlamıyla bir vegan restoran deneyimlemek isteyenler ise yine Venice bölgesindeki Butcher’s Daughter isimli mekana gitmeli. İsminden de anlaşılacağı gibi bu mekan kendini “sebzelerin kasabı” olarak adlandırıyor. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olmak üzere tüm gün servisi olan mekanın menüsü büyük çoğunlukla vegan içerikli ve tamamıyla vejetaryen. Mekana uğrarsanız vejetaryen hamburgerlerini ve pizzalarını tatmayı unutmayın.  

Kore güzellik ürünlerini keşfedin

Yolunuz Koreatown’a düşerse Kore güzellik ürünleri mağazalarına uğramadan geçmeyin. Bu mahallede en yeni teknolojiyi barındıran masaj aletlerinden doğal bakım kremlerine her tür Kore ürünü bulabilirsiniz. Bu tarz mağazaların en iyi adresi ise Koretown Plaza.

Sahilde okyanusa karşı yoga deneyimi

Santa Monica ve Venice Beach arasında yürürseniz sabahları sahil kenarında yoga yapan bir grup dikkatinizi çekecektir. Bu deneyimi siz de tatmak isterseniz Beach Yoga SoCal’ın sahil yogası dersine katılabilirsiniz. Her gün çeşitli saatlerde ders veren yoga okulu hafta sonları dersleri için önceden rezervasyon talep etmiyor. Hafta sonu yolunuz buraya düşerse ani bir kararla bu yoga deneyimine dahil olabilirsiniz. Genellikle her seviyeden insanın katılabileceği ders programları olan Beach Yoga SoCal’ın en dikkat çeken programı ise günbatımında verdikleri “Beach Flow” adındaki ders. Bu deneyim bedeninize şifa verirken aynı zamanda ruhunuzu da besleyecek.

Art District’te ruhunuzu ve bedeninizi besleyin

Şehrin en iyi matchalı içecek yapan yerlerinden biri Blue Bottle Coffee. Birçok çeşit bitkisel süt bulunan mekanda sağlıklı ve vegan atıştırmalıklar da mevcut. Birkaç tane şubesi olan bu mekanın Art District şubesine giderseniz çevredeki grafitileri de görme şansınız olur. Aynı zamanda çevredeki The Box ve Hauser&Wirth gibi sanat galerilerindeki sık sık değişen sergileri ziyaret etmeyi unutmayın. Yine aynı bölgedeki Wisdome LA adındaki mekanda sadece sergi değil sanat ve wellness atölyeleri de düzenleniyor.

Sağlık ürünlerinin adresi Whole Foods’a uğramadan dönmeyin!

Sağlık ve wellness ürünlerini keşfetmek istiyorsanız doğru adres Whole Foods adındaki süpermarket. Burada gıda takviyelerinden fonksiyonel gıdalara, esansiyel yağlardan homeopatik ilaçlara birçok sağlık ürününü bulabilirsiniz. Bünyesinde birçok marka barındıran market size aradığınız ürün için birden fazla opsiyon sunacaktır.

Farklı mutfaklar tadın

Kore lezzetlerine dair her şeyi bulabileceğiniz mahalle Koreatown

Kore mutfağını daha önce tadıp sevdiyseniz veya ilk defa tadacaksanız Koreatown’da “Korean barbeque” deneyimlemelisiniz. Bu bölgede onlarca kore barbeküsü deneyimleyebileceğiniz restoran olmasına rağmen Quarters Korean BBQ, Meat Lovers ve Bulgogi Hot en iyilerinden. Koretown’a gitmişken lokal Kore ürünleri satan H Mart isimli Kore süpermarketine uğramayı ve Kore atıştırmalıklarını keşfetmeyi unutmayın.

West Hollywood’da Otantik Thai yemekleri deneyin

Renkli duvarları, desenli masa örtüleri ve ambiyansı ile kapıdan içeri girdiğiniz an ruhunuzu besleyecek bir mekan Night and Market. Tam bir lokal işletme mantığıyla çalışan restorana giderseniz kendi yaptıkları harika şaraplarından da tatmayı unutmayın.

Culver City’de Çin Dim Sum’ı

Dim Sum Çin mutfağında bir menüye verilen isim. Bu menünün içinde genellikle çeşit çeşit Çin dumplingleri bulunuyor. Los Angeles’ta deneyimleyebileceğiniz en değişik Dim Sum restoranı ise Culver City’de bulunan Iron Teapot Dim Sum & Bar. Burayı dikkat çekici bir mekan yapan lezzetli yemeklerinin yanı sıra servisin tamamının robotlar tarafından yapılması. Masanızdaki tablet üzerinden siparişinizi verdikten sonra yemekleriniz robotlar tarafından masanıza getiriliyor.

Dim Sum deneyiminizden sonra bölgenin en iyi barlarından olan Citizen Public Market’ın barında kokteyl deneyebilirsiniz. Eski bir binanın balkonunda bulunan mekan Culver City’nin ikonik yapılarından olan ve mimarisiyle dikkat çeken Culver Oteli’ne bakıyor.

Sürdürülebilir moda lokasyonları

Melrose’da ikinci el pazarı

Her pazar Melrose sokağında yapılan Melrose Trading Post genellikle ikinci el kıyafetler satan bir pazar. Oldukça büyük olan bu pazarda her tarza ve mevsime uygun ikinci el kıyafet bulmak mümkün. Kıyafetin yanı sıra ev eşyası, biblo, dergi, kitap ve müzik ürünleri de çokça satılan ürünlerden. Ayrıca siz de çok fazla olmayan bir ücret karşılığında girişte stant kiralayıp kendi ikinci ürünlerinizi satabilirsiniz. Çoğu satıcının kredi kartı kabul etmediği mekana yolunuz düşerse yanınıza nakit para almayı unutmayın. Melrose Trading Post’ta aradığınızı bulamazsanız aynı sokakta başka bir sürü ikinci el kıyafet mağazası mevcut. Bu mağazalarda lüks markaların dahi ikinci el ürünlerini bulabilirsiniz.  

Abbot Kinney’deki sürdürülebilir mağazalar

Abbot Kinney Bulvarı üzerinde sürdürülebilir moda anlayışını benimsemiş birçok mağaza bulunuyor. Eğer butik üreticiyi desteklemek isterseniz Christy Dawn’ın elbiselerine göz atmalısınız. Civardaki diğer sürdürülebilir mağazalardan birkaçı ise Everlane ve Marine Layer.

Getty Vakfı’nın peyzaj harikaları

Malibu’ya giderken Getty Villa’ya uğrayın

Malibu’ya doğru yolunuz düşerse sahil yolu üzerinde, tepedeki muhteşem yapı dikkatinizi çekecektir. Bu muhteşem yapı Getty ailesi vakfının sahip olduğu Getty Villa. İçerisi her ne kadar müze olsa da yapının en dikkat çekici özelliği müzedeki eserler değil muhteşem mimarisi ve peyzajı olmuş durumda. Bir yanı orman bir yanı okyanus manzaralı bu mekanı gezdikten sonra bahçesindeki kafeye oturup manzaranın tadını çıkarabilirsiniz. Villanın bahçesinde bir açık hava sahnesi de mevcut. Organizasyonlardan birini yakalarsanız orada bir gösteri izlemek harika olabilir.

Getty Müzesi’nin bahçesinde de sanat var

Getty vakfının kurucusu olduğu bir diğer mekan ise Getty Müzesi. Oldukça büyük bir sanat müzesi olan bu mekanda antik sanattan modern sanata kadar her tür eser bulunuyor. Müze alt bahçesindeki müthiş peyzajı ile öne çıkıyor. Bitki çeşitliliğinin dikkat çektiği alan dairesel bir tasarıma sahip. Bahçenin ortasında insan yapımı bir göl de mevcut. Müzeyi ziyaret ettikten sonra içeceğinizi alıp bahçenin kenarında vakit geçirmek çok keyifli olacaktır.

Los Angeles Downtown’da yapıtaşı mekanlarını ziyaret edin

Klasik bir Amerikan mutfağı deneyimi

Downtown’un sembolü bir kahvaltıcı olan Original Pantry Café şehrin en eskilerinden. 1924 yılından beri hizmet veren bu mekan kahvaltısıyla öne çıksa da öğlen saatinde de servis vererek ziyaretçilerine klasik bir Amerikan kahvaltısı deneyimi sunuyor.

Kitaba dair her şey The Last Bookstore’da

Downtown’un en keyifli mekanlarından biri eğlenceli tasarımı ve geniş koleksiyonu ile The Last Bookstore adındaki kitapçı. Kitapçı gezme geleneğini devam ettirme misyonu olan mekanda her türden kitabı rahatlıkla bulabileceksiniz. Aynı zamanda içerideki kitaptan yapılmış tüneller ve heykeller kitap seçmeyi daha eğlenceli bir hale getiriyor.

Okyanus manzarasını içinize çekmeden ayrılmayın

Malibu iskelesinde okyanus ayaklarınızın altında

Okyanus manzarasının tadını çıkarmak istiyorsanız ilk akla gelen adreslerden biri Malibu iskelesindeki Malibu Pier Café. Mekan tam iskelenin üzerine konumlanmış olduğundan okyanusu ayaklarınızın altında hissedeceksiniz. Manzaraya karşı lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak çok hoşunuza gidecek.

Şehrin merkezinden uzaklaşmak istemeyenlere Venice Beach’te gün batımı

Şehirden çok uzaklaşmak istemiyorsanız gün batımını izlemek ve bir şeyler yiyip içmek için Venice Beach sahildeki Belle Beach House’u deneyebilirsiniz. Bu mekanın ambiyansı ve çevredeki okyanus esintisi ise size yaz tatilinde olduğunuzu hissettirecek.

Eğlenceli bir kahvaltı deneyimi

“Drunch” adıyla bilinen ve içki ile servis edilen brunch konsepti Los Angeles’ın vazgeçilmezlerinden. İçkinizi yudumlarken kahvaltı veya öğle yemeğinizi de yiyebileceğiniz en iyi mekanlardan biri Santa Monica sahilde bulunan ve Amerikan mutfağı servisi yapan Fig Restaurant. Ağaçların arasındaki bahçesinde yer bulursanız deneyiminiz daha da keyifli olacaktır.



Yasemin Çağla Çerkeş

1999 yılında İstanbul’da doğan Çağla, Robert Koleji’nde eğitim gördü. 2022 yılında lisans eğitimini University of Southern California’da Uluslararası İlişkiler ve Ekonomi üzerine tamamladı. İyi yaşam ve sağlıklı yaşama olan merakını, öğrendiklerini ve bilgilerini Live to Bloom’da paylaşıyor....



BLOOM SHOP