Günlük beslenme düzenimizde kahvaltının ne kadar önemli olduğunu biliyoruz. Kahvaltı yapmadığımız zaman öğle saatlerine kadar zor dayanıyor, düşük enerji ve düşük verim yüzünden işlerimizi düşündüğümüz hızda bitiremiyoruz. Bununla birlikte sabah ofise giderken yoldan aldığımız poğaça ve açma gibi gıdalar da kan şekeri dengemizi bozması ve formumuzu korumamızı zorlaştırması açısından eşit değerde zararlı.
Bu yüzden sizin için geceden hazırlayabileceğiniz, sabah ofise giderken yanınıza alıp götürebileceğiniz bir puding tarifi hazırladık. Bu tarifin içinde güçlü antioksidan değerlerine sahip olan matcha, yüksek protein değeri ve doyuruculuğuyla çok sevdiğimiz chia ve bağışıklığımızı güçlendiren hindistancevizi sütü var.
Kremamsı tadı, sağlıklı malzemeleri ve 3 katlı harika görünümüyle bu pudingi ister kahvaltıda tüketebilir, isterseniz sevdiklerinize tatlı olarak sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler
Chia’lı puding katmanı için (alt katman)
- 3 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 su bardağı hindistancevizi sütü
- 1-2 yemek kaşığı yoğurt
- 1-2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı vanilya tozu
Matcha kreması katmanı için (orta katman)
- 1/3 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı matcha tozu
- 1 çay kaşığı bal ( damak tadınıza ve ne kadar tatlı sevdiğinize bağlı olarak tercihe bağlı)
Vanilya kreması katmanı için (üst katman)
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tutam vanilya tozu
Tarif
Chia tohumlu puding katmanını hazırlamakla işe başlayın. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve 4 saat boyunca dinlendirin. Hazır olduğunda servis yapacağınız bir kaba en alt katman olarak aktarın.
Matcha kreması katmanı için tüm malzemeleri karıştırın ve daha sonra servis kabınızdaki chialı pudingin üzerine dökün.
Vanilya kreması katmanı için de tüm malzemeleri karıştırın ve bu karışımı son katman olarak servis kabınıza ekleyin. Pudinginizin üstünü en sevdiğiniz meyvelerle süsleyin.
İlginizi çekebilir!
